IL PECORINO Abruzzo DOC - Pecorino

I n bocca si presenta fresco e avvolgente. La vivida acidità e sapidità bene espressa ed equilibrata è supportata da una buona struttura.

Vitigno Pecorino

Contenuto 75 cl.

Gradazione alcolica 13% vol.

Colore Giallo paglierino

Profumo Al naso è complesso con sentori di frutta a polpa bianca e gialla. Nella media evoluzione, si assiste ad una bellissima evoluzione delle note fruttate e al graduale aumento della mineralità a cui seguono note di erbe aromatiche e pane tostato.

Abbinamenti facile da abbinare con piatti strutturati grassi, formaggi freschi e stagionati, ottimo con i piatti di pesce.