SALSICCE sott'olio di Nonna Ada

S ono una specialità tipica della tradizione rurale abruzzese. Le salsicce che hanno raggiunto un’adeguata stagionatura e consistenza, vengono conservate in barattoli di olio. Al riparo dalla luce, prendono infine il loro gusto unico. Possono essere spalmate sul pane e sulle bruschette.

Peso 40/50 g.

Trafila tipo 4

Lunghezza 8/10 cm

Diametro 30/35 mm

Confezione Barattolo 500 g.